在一些食品生产应用中，阿斯巴甜滋味口感不错，但是易分解，不稳定；甜蜜素、糖精安全性受到一定程度的争议，且易产生后苦味；所谓的“蛋白糖”成分不一，安全性差，使用易造成糖精和甜蜜素超标；糖醇类甜味剂甜度低，使用成本高，且溶解吸热大于蔗糖，虽然易产生清凉感，但口味异于蔗糖的甜熟感。
而三氯蔗糖甜味感非常接近蔗糖，对热、酸、碱十分稳定，三氯蔗糖是蔗糖吗，安全性高。
它的优点主要有：高甜度，三氯蔗糖价格，为蔗糖的400～800倍；安全无毒，不会对人体产生副作用，通过了美国FDA的认证；低热量，可用于不能食用营养型甜味剂的人群，三氯蔗糖，如患者、人等。
[3] 同时亦不会引起，有益牙齿健康；稳定性好，可以长期储存，三氯蔗糖生产，并且在高温食品加工过程中甜味不会受到破坏；甜味纯正，与蔗糖甜味相似，不会像其他某些强力甜味剂那样会产生苦后感及异味；价格便宜，相同甜度下为蔗糖价格的1/3～1/2。
我们认为，一种可能可以与三氯蔗糖抗衡的甜味剂是天然甜味剂甜叶菊。
甜叶菊来自植物甜叶菊（stevia rebaudiana）和甜菊糖（steviol glycosides），甜叶菊的活性部分比糖甜150至300倍。
甜叶菊非常受自然主义倡导者的青睐，纯粹因为它很天然。
然而，许多人认为，如果将甜叶菊用作甜味剂，产品会存在一些难闻的余味。
1989年FAO/WHO 食品添加剂联合专家(JECFA对三氯蔗糖的安全性进行了确认。
1991年，加拿大卫生福利部也确认了三氯蔗糖的安全性，并批准三氯蔗糖的使用。
随后美国、日本、欧盟、澳大利亚和新西兰等国家也都确认了三氯蔗糖的安全性并批准其使用。
我国也于1997年正式批准使用三氯蔗糖。
现已有100多个国家批准三氯蔗糖作为食品甜味剂在食品中广泛应用。
三氯蔗糖生产-宝择兴-三氯蔗糖由武汉宝择兴实业有限公司提供。
行路致远，砥砺前行。
武汉宝择兴实业有限公司致力成为与您共赢、共生、共同前行的战略伙伴，与您一起飞跃，共同成功!
